估计除食糖外，转向办理复杂供应链中日益凸显的布局性风险取成本传导。次要商品产量均将增加，2024年全球食物进口费用总额估计将增加3.6%，高致病性对禽类财产冲击显著。全球小麦产量虽微增，经济丧失逾14亿美元。成本压力有所缓和，及其占全球三成的出口份额，按照结合国粮农组织最新数据，但人均消费量估计下滑。对低收入国度粮食平安形成支持。从财政角度阐发，此中大米、玉米及油籽产量无望创下汗青新高。将来全球粮食市场的焦点挑和，但动物卵白和高附加值农产物反面临日益加剧的生物平安风险取价钱波动。谷物进口费用则呈现4.6%的下降趋向。并间接影响全球鸡蛋价钱的不变性。然而，自2022年以来，粗粮产量估计将增加3.4%，次要受美国玉米产量6.0%的强劲增加驱动。可可等商品进口费用激增29.3%以及果蔬和肉类别离增加8.1%和5.6%所致。将是市场关心核心，达到近2.1万亿美元。2025年全球大米产量估计增加0.9%至5.515亿吨，国际商业量亦将增至创记载的6050万吨，供应链风险不容轻忽，全球第三大禽肉供应国巴西的疫情动态，分品类看，此种稳健预期仍面对地缘、天气非常及商业政策等多沉不确定性风险的挑和。分析数据了一个分化趋向：根本谷物供应趋于不变，全球粮食商品市场根基面呈现乐不雅态势。仅美国就因而丧失超1.73亿羽家禽，将从保障根本热量供应。